为做好常态化新冠肺炎疫情防控下学校餐饮食品安全监督管理工作,进一步做好学校食堂食品安全工作,保障师生的食品安全健康。近日,灌阳县市场监督管理局开展年秋季学期开学学校食品安全专项检查。
执法人员重点检查学校食堂制度管理、从业人员管理、环境卫生、食品加工操作环节、食品原料采购与贮存、设施设备运转和餐饮具清洗消毒、食品留样、疫情防控等方面进行检查,以学校食堂及其周边的食品经营店为检查重点,保证监管不留死角,进一步消除食品安全隐患,营造良好的食品安全环境。
此次开学学校食品专项检查,共检查学校食堂60余家、学校周边周边食品店20余家。下一步,灌阳县市场监督管理局将一如既往严格落实“四个最严”要求,扎实做好本职工作,确保师生饮食安全。(唐诚义)